煮素菜時能加酒嗎？

煮素菜時能加酒嗎？

煮素菜時能加酒嗎？這是不可以的，有的人認為，煮菜時加酒，可增加菜的美味，酒在煮菜時，只不夠是一個調味料而已，再說，酒煮過，酒的酒精也會揮發掉，那為什麼不能加酒？其實，真正修行的人，他對修行的規範，是非常嚴謹的，酒雖然煮過，酒精並非完全揮發掉，多多少少在煮過的食物中，都會殘留酒精，再說，如果煮菜的人，放的酒量很多，那煮出來的食物，殘留的酒精度，就會很多，吃了這些含酒精的食物，跟喝酒的人喝酒，是沒有不一樣的，通通犯了五戒中的「酒戒」，如果你吃素，連這一點點的戒律，都不能守住的話，那你的修行功夫就算太差了。